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Angel Lin
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奶酪

奶酪

描述

簡單、快速的小點心
小朋友的最愛
自己動手做最健康

263 說讚 3 留言

食材

步驟

  • 吉力丁片*3片,先泡冰水泡軟

    吉力丁片*3片,先泡冰水泡軟

  • 牛奶300g加糖30g,加熱60∼70度,加入軟化吉力丁,需擰乾,攪拌後加鮮奶油200g,攪拌後過濾,放置容器

    牛奶300g加糖30g,加熱60∼70度,加入軟化吉力丁,需擰乾,攪拌後加鮮奶油200g,攪拌後過濾,放置容器

  • 冷藏2小時就完成了

    冷藏2小時就完成了

小撇步

1.吉力丁片一定要泡冷水
2.牛奶要60度以上,吉力丁片才會融化

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留言

共 3 則
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  • 黃玉珊
    黃玉珊

    請問牛奶300g是cc數嗎?

    抱歉打錯了,是cc,感謝提醒,已改

  • 包子
    包子

    請問三片大概是幾克呢?

    1片2.5克*3片

  • 安久拉
    安久拉

    我大概作法跟你一樣 但冰了7小時沒有凝固

    吉力丁片沒溶化嗎 我做出來有成功喔

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