百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兩隻丸
57 食譜 160 粉絲

香菜貢丸湯

香菜貢丸湯

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 香菜、貢丸用清水洗淨。

  • 將800ml的水與貢丸一起放進鍋中。

  • 開大火煮至沸騰後,轉小火再繼續滾至飄出貢丸香氣。

  • 轉大火,在沸騰的瞬間丟入香菜,然後關火,倒入鹽巴、味素拌勻即可。

小撇步

1. 口味很清淡,適合搭配比較油膩的菜色。
2. 香菜也可以等關火後再丟,這邊又重新沸騰一下,是想稍微殺菌。
3. 也可以丟電鍋煮,外鍋用一杯水即可。

1.2 萬 瀏覽
avatar
兩隻丸 57 食譜 160 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 餅乾 粽子 四季豆 金針菇 南瓜 炒飯 櫛瓜 高麗菜飯 娃娃菜 炒麵 台式泡菜 低脂高蛋白 馬鈴薯 地瓜 雞肉 打拋豬 義大利麵 番茄 高麗菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 豆腐 糖醋排骨 蒸蛋 杏鮑菇 茄子 酸辣湯 麻婆豆腐 瓜仔肉 滷肉 三杯雞 花椰菜 湯麵 菠菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 排骨 家常菜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 白菜滷 早餐 鮭魚 雞湯 番茄炒蛋 竹筍