百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lien 清淡料理試做
10 食譜 19 粉絲

魚香茄子炒五花肉

魚香茄子炒五花肉

描述

簡單好下飯
茄子非油炸 清淡提味

19 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 茄子洗淨切段放鹽水中泡(避免氧化)

  • 切點白炒香後再炒熟豬五花

  • (魚香茄子醬可自己加辣椒、青、豬絞肉調製)我是買全聯的魚香茄子醬包倒入半包左右(一包大概可以做4人份)再加適量水並放入茄子煮熟

  • 茄子入味後撒些青即可盛盤

小撇步

炒豬五花油少許即可

5,447 瀏覽
avatar
Lien 清淡料理試做 10 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 杏鮑菇 瓜仔肉 早餐 炒麵 香菇雞湯 高麗菜飯 鮭魚 菠菜 家常菜 湯麵 義大利麵 娃娃菜 蒸蛋 南瓜 台式泡菜 粽子 滷肉 三杯雞 高麗菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 茄子 馬鈴薯 雞胸肉 雞肉 排骨 番茄炒蛋 白菜滷 番茄 炒飯 打拋豬 麻婆豆腐 餅乾 小黃瓜 豆腐 蕃茄燉牛肉 花椰菜 櫛瓜 酸辣湯 糖醋排骨 玉米濃湯 竹筍 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 金針菇 四季豆