蒜香紙包雞腿
描述
紙包雞的做法，讓雞腿蒜香十足，烤熟的蒜片和蔬菜在嘴裡化開，享受那軟綿口感和清甜風味，誰都無法抗拒地大快朵頤！這道料理的口味較直火烤更為清爽，適合喜歡清淡口味的人嘗試！
使用鋁箔紙包覆食材，半蒸半烤，讓蒸氣在包中循環，不只縮短烘烤時間、受熱更均勻，還能鎖住水分和香氣，料理風味更佳！
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完整食譜~
https://abbychen1995.wordpress.com/2019/04/27/09/
份量
1
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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食材如圖。 預熱烤箱。
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放進預熱好的烤箱，設定上下都開火、200度，烤30分鐘。
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打開鋁箔紙再擺回烤箱，烤10分鐘讓雞腿上色。 記得要帶隔熱手套唷！
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擺盤上桌。
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剩下的雞油千萬別丟了，淋在雞腿上，可以滋潤雞腿口感更滑順。
小撇步
美味秘訣都在這
