百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲妮小廚
261 食譜 1,405 粉絲

辣炒羊肉

辣炒羊肉

描述

辣炒羊肉料理步驟簡單,顏色鮮活,香氣豐富,絕對下飯。

93 說讚

食材

步驟

  • 火鍋羊肉片撕成小塊狀加入小磨坊辣炒肉片醬、麻油及米酒抓勻。

    火鍋羊肉片撕成小塊狀加入小磨坊辣炒肉片醬、麻油及米酒抓勻。

  • 熱油鍋,加入適量的油,再放入蒜片及洋葱絲爆香。(洋葱軟硬口感依個人喜愛)

    熱油鍋,加入適量的油,再放入片及洋葱絲爆香。(洋葱軟硬口感依個人喜愛)

  • 羊肉片入鍋以中小火拌炒至肉片轉白。 (辣醬袋中加入少許水將剩餘醬汁倒入鍋),煮滾。

    羊肉片入鍋以中小火拌炒至肉片轉白。 (辣醬袋中加入少許水將剩餘醬汁倒入鍋),煮滾。

  • 加入少許糖(或米醂)、辣椒片略炒(辣椒片只是配色,可不加)。最後放入蔥綠拌炒即可起鍋。

    加入少許糖(或米醂)、辣椒片略炒(辣椒片只是配色,可不加)。最後放入綠拌炒即可起鍋。

  • 小磨坊辣炒肉片醬也適合用來搭配韓式炸雞、辣炒年糕;隨手包使用方便,一次用一包嘟嘟好,口味溫和,不嗆辣。

    小磨坊辣炒肉片醬也適合用來搭配韓式炸雞、辣炒年糕;隨手包使用方便,一次用一包嘟嘟好,口味溫和,不嗆辣。

8,964 瀏覽
avatar
菲妮小廚 261 食譜 1,405 粉絲

小資廚娘,經由料理日誌及照片簡單記錄。非專業廚藝技巧,單純與朋友分享。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 打拋豬 杏鮑菇 糖醋排骨 馬鈴薯 地瓜 南瓜 雞肉 花椰菜 炒飯 高麗菜飯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 蒸蛋 炒麵 菠菜 娃娃菜 餅乾 雞湯 雞蛋豆腐 酸辣湯 豆腐 義大利麵 番茄 低脂高蛋白 小黃瓜 櫛瓜 高麗菜 粽子 台式泡菜 竹筍 瓜仔肉 金針菇 玉米濃湯 家常菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 排骨 茄子 早餐 湯麵 白菜滷 四季豆 滷肉 糖葫蘆 鮭魚 麻婆豆腐