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Daisy
7 食譜 49 粉絲

海帶芽蛋花湯

海帶芽蛋花湯

描述

簡單快速上桌的湯品,誰都可以做出的美味!

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 一鍋水煮沸後下薑絲煮1-2分鐘。

    一鍋水煮沸後下絲煮1-2分鐘。

  • 加入泡開後的紫菜煮4-5分鐘。
再加入鹽巴和雞粉調味。

    加入泡開後的紫菜煮4-5分鐘。 再加入鹽巴和雞粉調味。

  • 火關小後慢慢倒入蛋液,先別急著攪拌,等20秒讓蛋液稍微凝固後再攪拌。

    火關小後慢慢倒入蛋液,先別急著攪拌,等20秒讓蛋液稍微凝固後再攪拌。

  • 加入一點香油後關火,上湯囉!

    加入一點香油後關火,上湯囉!

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Daisy 7 食譜 49 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 高雅芳
    高雅芳

    您好,我有在販賣海帶,想使用您的照片及料理方式作介紹,請問可以嗎?

  • 這叫海帶芽

    已修改,謝謝!

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