百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

👩🏻‍🍳K's FOOD LAB

84 食譜 468 粉絲

絲滑濃稠『奶蓋紅茶』

絲滑濃稠『奶蓋紅茶』

394 說讚 3 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

熱量

食材

鮮奶油

100ml
糖

10g
鹽

1g
牛奶

30ml

芝士風味

奶油乳酪

15g
牛奶

15g

步驟

鮮奶油+糖+鹽混合電動攪拌打發至有紋路
加入牛奶30ml再打發均勻。完成但這樣只有奶味，接下來再一個步驟就可以是濃濃的起士風味奶蓋！
奶油乳酪15ml+牛奶15ml打發至滑順無顆粒再倒入步驟2中高速打發至有紋路不會輕易低落即可
倒入有糖茉莉綠茶、阿薩姆紅茶、烏龍茶、清茶、奶茶..... 表面灑上一點點檸檬碎皮削完成！

1.8 萬瀏覽

2019/04/06 發表

👩🏻‍🍳K's FOOD LAB 84 食譜 468 粉絲

Hola! Soy kristin 在西班牙留學的日子微緊繃乏味🙃 只好藉由平日飲食胡搞瞎搞下廚來紓壓曾經廚房與我無關，如今卻不小心開拓新領域完全沒有追求擺盤藝術也不是厲害大菜都是簡單好吃快速，然後隨手拍、隨手分享希望我的食譜可以幫助廚房小嫩嫩們一起獲得成就感!!!🙌🏻🙌🏻🙌🏻

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

絲滑濃稠『奶蓋紅茶』：江郁芬一起做

江郁芬
小朋友很喜歡喝

絲滑濃稠『奶蓋紅茶』：Nico RoRo 一起做

Nico RoRo
最愛的奶蓋終於可以自己動手做啦~❤️

絲滑濃稠『奶蓋紅茶』：Carrie Fan 一起做

Carrie Fan
還不錯，奶蓋不會很快溶入茶裡。

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Amanda Lin
請問是什麼牌子的奶油乳酪？謝謝
4 years ago
作者👩🏻‍🍳K's FOOD LAB
任何牌子的奶油乳酪都可以哦！我是使用philadelphia菲力牌奶油乳酪
4 years ago

大家都在查

粽子湯義大利麵高麗菜飯雞蛋豆腐南瓜瓜仔肉打拋豬糖醋排骨地瓜麻婆豆腐三杯雞低脂高蛋白金針菇菠菜四季豆杏鮑菇茄子雞肉花椰菜高麗菜白菜滷竹筍豆腐餅乾雞湯馬鈴薯燉肉蒸蛋櫛瓜糖葫蘆玉米濃湯湯麵家常菜涼拌小黃瓜早餐台式泡菜番茄小黃瓜馬鈴薯炒飯雞胸肉炒麵滷肉番茄炒蛋排骨鮭魚蕃茄燉牛肉酸辣湯娃娃菜香菇雞湯