百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雅琪
1 食譜 5 粉絲

豆皮炒高麗菜

豆皮炒高麗菜
279 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 清冰箱發現有半盒吃火鍋剩下的乾豆皮,想說清冰箱隨便煮煮,沒想到這麼好吃,所以上來分享。 豆皮先泡水軟化,我也不知道要泡多久,總之泡軟就對了。 大絲、辣椒切好備用 高麗菜我都是買回來一次處理一顆洗好切好冰冰箱。

  • 熱油,大辣椒醬絲爆香 泡好的豆皮切絲,下鍋炒 高麗菜丟下去拌炒 加兩瓶蓋米酒,翻炒一下蓋鍋蓋悶 約1-2分鐘打開,放鮮味炒手跟鹽拌炒一下即可起鍋 想不到這麼好吃~~~

3 萬 瀏覽
avatar
雅琪 1 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 鮭魚 櫛瓜 雞蛋豆腐 打拋豬 雞肉 馬鈴薯 家常菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 炒飯 娃娃菜 竹筍 番茄 高麗菜飯 金針菇 餅乾 茄子 雞胸肉 玉米濃湯 瓜仔肉 三杯雞 湯麵 高麗菜 杏鮑菇 豆腐 糖醋排骨 早餐 排骨 地瓜 菠菜 四季豆 涼拌小黃瓜 炒麵 糖葫蘆 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 小黃瓜 番茄炒蛋 義大利麵 酸辣湯 低脂高蛋白 白菜滷 香菇雞湯 粽子 雞湯 麻婆豆腐 滷肉