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【一個人的廚房】雞蛋湯餃

Name: 【一個人的廚房】雞蛋湯餃 by R.L. 料理研究室
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 冷凍水餃 10顆; 雞蛋 2個; [調味料] 鹽 適量; 蔥花 1支; [調味料] 胡椒粉 適量; 洋蔥 1/4顆

描述

相信大部分的小資們冰箱裡都會有一包冷凍水餃
簡單又方便
不過吃膩了水餃沾醬油
現在就來點不一樣的變化吧

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

49 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

冷凍水餃

10顆
雞蛋

2個
蔥花

1支
洋蔥

1/4顆

調味料

鹽

適量
胡椒粉

適量

步驟

洋蔥切成小丁備用。鍋中加入一點油將雞蛋打入鍋中快炒成炒蛋。推到旁邊後放入蔥白與洋蔥丁炒香
倒入約500cc的水(覺得不夠再補)，開大火煮滾。放入水餃煮熟。
最後用鹽、胡椒粉調味一下撒上蔥綠就可以囉

小撇步

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2019/03/20 發表