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Ching的美味廚房～
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香腸洋蔥地瓜炊飯（飛利浦萬用鍋）

香腸洋蔥地瓜炊飯（飛利浦萬用鍋）

描述

忙碌的下班時間，最適合來道無油煙料理，將香腸、洋蔥、地瓜切一切，米洗乾淨，依序放入飛利浦壓力鍋，很快的就煮好一鍋香腸洋蔥地瓜炊飯，再炒一盤青菜，就能開飯啦！

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份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材，2杯米，1條地瓜、半顆洋蔥切丁狀，3條香腸切片狀，青蔥切成蔥花備用。

    準備食材，2杯米，1條地瓜、半顆洋蔥切丁狀，3條香腸切片狀，青蔥切成蔥花備用。

  • 2杯米洗淨放入壓力鍋內鍋。

    2杯米洗淨放入壓力鍋內鍋。

  • 依序放上洋蔥丁、地瓜丁。

    依序放上洋蔥丁、地瓜丁。

  • 擺好香腸片。

    擺好香腸片。

  • 再灑上1小匙義式香料粉、1小匙鹽巴、1小匙橄欖油，最後放2杯水即可。

    再灑上1小匙義式香料粉、1小匙鹽巴、1小匙橄欖油，最後放2杯水即可。

  • 放入飛利浦壓力鍋，加壓閥轉到密封，時間設定煮8分鐘即可。壓力鍋煮飯真的很省時省電，保溫效果好，所以烹煮時間可縮短。

    放入飛利浦壓力鍋，加壓閥轉到密封，時間設定煮8分鐘即可。壓力鍋煮飯真的很省時省電，保溫效果好，所以烹煮時間可縮短。

  • 上桌前灑上蔥花即可，美味簡易的香腸洋蔥地瓜炊飯就完成啦！

    上桌前灑上蔥花即可，美味簡易的香腸洋蔥地瓜炊飯就完成啦！

小撇步

*如無壓力鍋也可放電鍋料理。
*壓力鍋煮飯真的很省時省電，保溫效果好，所以烹煮時間可縮短。
*地瓜可換成南瓜、栗子、芋頭或蓮子都不錯。

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留言

共 1 則
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  • Eunice Wang
    Eunice Wang

    請問電鍋外鍋要放多少水呢？內鍋需要加水嗎？謝謝回答噢

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