核桃糕
描述
2份-6斤（一袋半斤，可裝12袋，也可搭配牛軋糖）
食材
步驟
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1.將B組食材混合先用電鍋蒸過1杯水
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2.將麥芽放入銅盆，再另外找容器量材料A然後再放入銅盆（怕銅盆太重測量不准）
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夏威夷豆先用150度進烤箱20-25分鐘（2份豆子）
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加入材料B攪拌至無顆粒
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加入材料C（水與太白粉攪拌均勻）
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加入沙拉油
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全部過程以中小火攪拌30分鐘（2份的時間）
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（左圖是還沒好的樣子）可裝一碗冰水測試軟度，溫度至113-115度
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完成後關火加入夏威夷豆攪拌
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倒入模版中鋪平，放上不沾布桿勻，放涼約2-3小時
