鼠尾草奶油炒櫛瓜
描述
🌱平底鍋裡的地中海輕旅行🌱
櫛瓜是歐美常見的蔬菜，近幾年台灣越來越多人種，想吃終於不用再買貴桑桑的進口貨了～這瓜兒直接切塊就能煮，吃起來脆嫩多汁，方便、百搭又漂亮，懶人如我最近最喜歡的吃法是加上鼠尾草、大蒜用奶油炒一下，連家裡有醬油胃的兩老都說讚喔😆
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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取一半份量的奶油把大蒜和鼠尾炒出香味（如果希望吃到脆脆的鼠尾草，油要再多一點，而且炸好就要先拿起來）
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放入櫛瓜拌一拌
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加入少許清水後加蓋加熱3分鐘左右就熟了
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依個人口味用鹽和黑胡椒調味後熄火，放入另一半奶油用餘溫融化、攪拌均勻即可。
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雖然說是兩人份，但因為太唰嘴，這一盤我一個人就嗑光光了ＸＤＤ
小撇步
沒時間開火？試試微波就好五分鐘奶油櫛瓜：
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/274816
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