百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Leila Tsai
15 食譜 37 粉絲

年菜料理-蒜香粉絲蒸干貝

年菜料理-蒜香粉絲蒸干貝

描述

煸香過的蒜頭,在這道料理是不可缺的風味之一
非 常 好 吃

263 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 可生食干貝自然解凍
粉絲泡水泡軟約10分鐘
蒜頭多一點切末
醬油一些 蔥花 好油必備

    可生食干貝自然解凍 粉絲泡水泡軟約10分鐘 頭多一點切末 醬油一些 花 好油必備

  • 平底鍋開火不客氣多放一些好油,將蒜末小火煸至金黃色熄火

    平底鍋開火不客氣多放一些好油,將末小火煸至金黃色熄火

  • 將泡軟的粉絲放在盤子上(瀝水時別瀝太乾,保留一些水分蒸)拌一點日式醬油,干貝鋪在上面,煸香蒜末直接倒在原先備好的干貝粉絲上

    將泡軟的粉絲放在盤子上(瀝水時別瀝太乾,保留一些水分蒸)拌一點日式醬油,干貝鋪在上面,煸香末直接倒在原先備好的干貝粉絲上

  • 移至蒸鍋蒸5-7分鐘左右(看干貝大小
完成後灑上蔥花✅

    移至蒸鍋蒸5-7分鐘左右(看干貝大小 完成後灑上花✅

1.6 萬 瀏覽
avatar
Leila Tsai 15 食譜 37 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 馬鈴薯 四季豆 雞肉 滷肉 瓜仔肉 南瓜 小黃瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 排骨 湯麵 香菇雞湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 白菜滷 義大利麵 炒麵 雞胸肉 玉米濃湯 粽子 櫛瓜 酸辣湯 高麗菜飯 娃娃菜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 蒸蛋 花椰菜 地瓜 鮭魚 台式泡菜 炒飯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 金針菇 早餐 低脂高蛋白 打拋豬 番茄 高麗菜 餅乾 豆腐 竹筍 雞湯 茄子 家常菜 菠菜