百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雀巢健康科學
6 食譜 4 粉絲

香煎鮭魚佐馬鈴薯溫沙拉

香煎鮭魚佐馬鈴薯溫沙拉

描述

不用擔心嚼不動、吞抹落的
超豐盛家常料理!

26 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

馬鈴薯泥
青醬

步驟

  • 將鮭魚切塊抹少許鹽、胡椒調味,加入雀巢快凝寶晶澈配方6匙,放入調理機放入打成泥

    將鮭魚切塊抹少許鹽、胡椒調味,加入雀巢快凝寶晶澈配方6匙,放入調理機放入打成泥

  • 將肉泥塑形成排狀,放入鍋中油煎至全熟(※小撇步:雙手沾濕,可以避免絞肉沾黏喔!)

    將肉泥塑形成排狀,放入鍋中油煎至全熟(※小撇步:雙手沾濕,可以避免絞肉沾黏喔!)

  • 將馬鈴薯、洋蔥、培根放入滾水中煮至熟透,撈起瀝乾後,加入雀巢快凝寶晶澈配方6匙,再放入調理機中打成泥

    馬鈴薯洋蔥、培根放入滾水中煮至熟透,撈起瀝乾後,加入雀巢快凝寶晶澈配方6匙,再放入調理機中打成泥

  • 將馬鈴薯泥分為三份,其中兩份分別加入青椒、黃椒,再分別打至泥狀擺盤用

    馬鈴薯泥分為三份,其中兩份分別加入青椒、黃椒,再分別打至泥狀擺盤用

  • 青醬製作:除橄欖油外青醬材料一同放入調理機中,在攪拌過程中緩慢加入橄欖油80g,打至泥狀即完成。

    青醬製作:除橄欖油外青醬材料一同放入調理機中,在攪拌過程中緩慢加入橄欖油80g,打至泥狀即完成。

  • 擺盤裝飾,料理完成!

    擺盤裝飾,料理完成!

5,786 瀏覽
avatar
雀巢健康科學 6 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 炒飯 金針菇 蒸蛋 炒麵 雞湯 櫛瓜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 高麗菜飯 高麗菜 打拋豬 麻婆豆腐 玉米濃湯 滷肉 白菜滷 豆腐 杏鮑菇 馬鈴薯 排骨 四季豆 瓜仔肉 鮭魚 番茄炒蛋 義大利麵 低脂高蛋白 竹筍 地瓜 小黃瓜 家常菜 菠菜 三杯雞 娃娃菜 雞肉 台式泡菜 餅乾 南瓜 粽子 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 香菇雞湯 番茄 早餐 酸辣湯 湯麵 茄子 花椰菜