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【Lin's Bistro】番茄蘑菇雞肉

Name: 【Lin's Bistro】番茄蘑菇雞肉 by R.L. 料理研究室
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 番茄糊 3大匙; 雞胸肉 300克; [調味料] 鹽 適量; 蘑菇 7-8朵; [調味料] 黑胡椒粉 適量; [調味料] 番茄醬 0.5大匙; [調味料] 糖 1小匙

描述

番茄是個很健康的食材
跟大部分的材料都有很高的相容性
加上簡單鹽胡椒就是一道美食了

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

210 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

番茄糊

3大匙
雞胸肉

300克
蘑菇

7-8朵

調味料

鹽

適量
黑胡椒粉

適量
番茄醬

0.5大匙
糖

1小匙

步驟

雞胸肉切小塊，蘑菇切片備用
鍋中倒入少許橄欖油後放入雞胸肉塊煮至七分熟先取出，同鍋放入蘑菇片炒香
放入番茄糊與番茄醬炒香，將雞肉放回鍋中炒至全熟
加入其它調味料拌勻就可以囉

小撇步

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2019/02/04 發表