百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

花椒松阪豬。便當菜

花椒松阪豬。便當菜

描述

超商買到的松阪豬,總是大塊很難一次吃完,可以利用醃製的方式多吃幾餐。

44 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 起乾鍋,炒花椒粒、黑胡椒、鹽。

    起乾鍋,炒花椒粒、黑胡椒、鹽。

  • 取一透明袋,放入擦乾的松阪豬,放入蒜頭、及剛剛炒香的香料,放冷後冰1天。

    取一透明袋,放入擦乾的松阪豬,放入頭、及剛剛炒香的香料,放冷後冰1天。

  • 起乾鍋,中小火乾煎,單面焦黃再翻面,2面金黃起鍋,逆紋切片,回鍋快速翻炒,加入香菜末,完成。

    起乾鍋,中小火乾煎,單面焦黃再翻面,2面金黃起鍋,逆紋切片,回鍋快速翻炒,加入香菜末,完成。

小撇步

配菜:
蘑菇炒甜椒
蔥花初生卵

3,982 瀏覽
avatar
女孩兒-期許天天彩虹食材 71 食譜 435 粉絲

生活總是會為自己帶便當,沒有太多「傳說中的廚具」,覺得自己煮比較健康,喜歡美食不想要食之無味的菜色,欺負了自己的味蕾,天天努力的進步中。 有了一男寶一女寶的新手媽咪。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 玉米濃湯 高麗菜飯 雞胸肉 炒麵 鮭魚 竹筍 番茄炒蛋 番茄 高麗菜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 低脂高蛋白 炒飯 瓜仔肉 義大利麵 餅乾 雞蛋豆腐 排骨 娃娃菜 馬鈴薯 花椰菜 菠菜 雞湯 香菇雞湯 杏鮑菇 早餐 南瓜 櫛瓜 小黃瓜 糖葫蘆 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 茄子 打拋豬 家常菜 地瓜 金針菇 粽子 酸辣湯 麻婆豆腐 雞肉 豆腐 湯麵 滷肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 四季豆 三杯雞