台式肉醬烏龍麵
描述
一般賣場的加熱料理包無法滿足味蕾，所以只能自己動手做。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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先加少許的油
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放人絞肉（我是在好市多買的..因為一盒量都很多，買回來就會分裝放冷凍，要煮時再提前放冷藏。） 我是放2包 這次絞肉放比較多一點 （一包的量差不多2-3人份）我平時豬肉燥也很方便喔！～絞肉煮到快熟就可以了 （因為想要肉不要太結實）
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放入洋蔥～炒到快透明即可
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放入切碎的番茄～小塊 一樣繼續炒哦！
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這樣子就差不多可以放醬料囉！
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我會再放2小碗的熱開水 再煮一下 等收汁 這樣醬料就完成✅！
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接下來 我會煎個蛋～ 熱水煮烏龍麵（2-3分鐘）
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用盤子裝～1.烏龍麵～再放～2.醬料 ～再放～3.煎蛋～再放～4.切碎的小辣椒（依照個人喜好） 完成 可自行放喜愛的東西
小撇步
每個步驟 都有香味出來 （因為沒有再放其他調味料）所以必需依靠油來啟發食材的鮮味出來。烏龍麵我大概煮2分30秒 水滾放烏龍麵下去開始⌛️ 本身不喜歡太爛💕。其實料可以再放自己喜歡的 我是剛好冰箱只有這些食材
