百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林茉莉
144 食譜 1,050 粉絲

[趁熱品嚐]高麗菜菇菇香腸炒烏龍麵

[趁熱品嚐]高麗菜菇菇香腸炒烏龍麵

描述

肚子餓時最不能等待,這道料理方式簡單又快速,微涼秋意來一盤熱呼呼香噴噴的炒烏龍麵最棒了,快點趁熱品嚐!

454 說讚 5 一起做

步驟

  • 將高麗菜切成小片狀;洋蔥切絲;菇菇切除根部撕成條狀;香腸切成塊狀;蒜片切成末,備用。

    高麗菜切成小片狀;洋蔥切絲;菇菇切除根部撕成條狀;香腸切成塊狀;片切成末,備用。

  • 燒一鍋滾水,放入烏龍麵煮約2分鐘,撈起瀝乾備用。(亦可使用微波爐加熱)

    燒一鍋滾水,放入烏龍麵煮約2分鐘,撈起瀝乾備用。(亦可使用微波爐加熱)

  • 熱鍋,先將香腸煎出油脂。

    熱鍋,先將香腸煎出油脂。

  • 倒入蒜末炒出香氣,再倒入洋蔥,菇菇及高麗菜炒至變軟。

    倒入末炒出香氣,再倒入洋蔥,菇菇及高麗菜炒至變軟。

  • 最後放進烏龍麵,加入所有調味料及1/2杯冷開水。

    最後放進烏龍麵,加入所有調味料及1/2杯冷開水。

  • 待醬汁快收乾時,即可盛盤開動~

    待醬汁快收乾時,即可盛盤開動~

小撇步

這道炒烏龍麵很簡單,只要注意不要把菜炒焦烏龍麵炒乾就可以囉~

1.7 萬 瀏覽
avatar
林茉莉 144 食譜 1,050 粉絲

https://instagram.com/jasminelincook?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 三杯雞 杏鮑菇 義大利麵 菠菜 早餐 馬鈴薯燉肉 炒飯 豆腐 高麗菜 雞蛋豆腐 餅乾 高麗菜飯 小黃瓜 番茄炒蛋 竹筍 金針菇 糖葫蘆 蒸蛋 白菜滷 四季豆 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 滷肉 香菇雞湯 糖醋排骨 粽子 雞湯 南瓜 地瓜 涼拌小黃瓜 排骨 鮭魚 湯麵 茄子 花椰菜 家常菜 炒麵 麻婆豆腐 打拋豬 番茄 馬鈴薯 雞胸肉 娃娃菜 酸辣湯 櫛瓜 雞肉 台式泡菜 低脂高蛋白