薑母鴨
描述
冬天就適合來碗暖呼呼的薑母鴨！
麻油+苦茶油，不會太上火~
除了暖身還能吃下滿滿的蔬菜，
特別加入冷凍的金針菇，
有燃脂效果唷～
讓人放心大口吃😋
搭配麵線一起吃，口感更加分^^
此外，鴨肉補血功效不亞於牛肉，
吃一碗薑母鴨，營養全顧到！
份量
3
人份
時間
60
分鐘
呂小悠
95
食譜
224
粉絲
煮東西對我而言，越來越多的是回憶的重現 透過食物的味道，讓自己回到從前 四樓的天堂， 張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶 但張琪買的都不是她要的味道 後來她回想，認為媽媽是要外婆家的 她說：原來媽媽也在想媽媽 我似乎也有點那種感覺 在想著孩提時代，被媽媽照顧的日子。 除了這個，料理也是場冒險 把好吃的結果放上來，下次要再煮就有^^
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