百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶洋洋的週末廚房
3 食譜 1 粉絲

冧酒提子蘋果雪糕 (慢煮版)

冧酒提子蘋果雪糕 (慢煮版)

描述

這個慢煮做法超好味
可以令蘋果香甜入味,口味軟腍適中

7 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 材料:
3個蘋果去皮切件先浸鹽水片刻
冧酒
提子乾 
玉桂 1支
黑糖 3小片
黑醋
楓糖漿
無鹽牛油 20 g
雲呢拿雪糕
(其他份量隨意)

    材料: 3個蘋果去皮切件先浸鹽水片刻 冧酒 提子乾 玉桂 1支 黑糖 3小片 黑醋 楓糖漿 無鹽牛油 20 g 雲呢拿雪糕 (其他份量隨意)

  • 將蘋果、提子乾、玉桂、黑糖、無鹽牛油20g
等材料 放入真空袋 ,慢煮80度 2小時

    蘋果、提子乾、玉桂、黑糖、無鹽牛油20g 等材料 放入真空袋 ,慢煮80度 2小時

  • 剪開真空袋將汁倒入小鍋,慢火煮滾再加入冧酒及楓糖漿煮致焦糖化,熄火
淋上蘋果,拌上雪糕進食

    剪開真空袋將汁倒入小鍋,慢火煮滾再加入冧酒及楓糖漿煮致焦糖化,熄火 淋上蘋果,拌上雪糕進食

小撇步

#甜點#蘋果#新手零失敗#慢煮#冧酒提子

4,268 瀏覽
avatar
懶洋洋的週末廚房 3 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 滷肉 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞蛋豆腐 粽子 娃娃菜 番茄 糖醋排骨 蒸蛋 杏鮑菇 雞肉 香菇雞湯 菠菜 鮭魚 麻婆豆腐 酸辣湯 義大利麵 排骨 竹筍 低脂高蛋白 豆腐 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 炒飯 糖葫蘆 茄子 花椰菜 南瓜 雞胸肉 白菜滷 打拋豬 小黃瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 地瓜 餅乾 炒麵 四季豆 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 早餐 高麗菜 三杯雞 雞湯 玉米濃湯