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Yami's Handmade
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簡易香蕉鬆餅【無泡打粉】【零廚藝小點心】

簡易香蕉鬆餅【無泡打粉】【零廚藝小點心】

描述

香蕉常常一整串吃不完嗎～來做超簡單的小點心吧～！
只要三樣身邊容易取得的食材，輕鬆做出好吃鬆餅～很適合小朋友下課後肚子餓快速做來吃哈哈！自己做最安心～
因為不加泡打粉，吃起來是較紮實的口感唷～
快來試試看吧～(*☻-☻*)
--
歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

5,162 說讚 29 一起做 9 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將香蕉用叉子搗成泥放旁邊備用

    將香蕉用叉子搗成泥放旁邊備用

  • 先將蛋打散

    先將蛋打散

  • 加入低筋麵粉

    加入低筋麵粉

  • 拌勻成麵糊 (這時會有一點點濃稠)

    拌勻成麵糊 (這時會有一點點濃稠)

  • 加入香蕉泥攪拌均勻

    加入香蕉泥攪拌均勻

  • 準備一個不沾平底鍋或煎盤，開中火預熱 (如果不是不沾鍋的話，可以抹點食用油或奶油)，鍋子熱後，用湯匙舀起麵糊，倒入鍋中 (大小隨自己喜歡哦)

    準備一個不沾平底鍋或煎盤，開中火預熱 (如果不是不沾鍋的話，可以抹點食用油或奶油)，鍋子熱後，用湯匙舀起麵糊，倒入鍋中 (大小隨自己喜歡哦)

  • 等到邊邊凝固，表面有點泡泡，冒出一點點白煙

    等到邊邊凝固，表面有點泡泡，冒出一點點白煙

  • 翻面再煎一分鐘，就可以起鍋啦！

    翻面再煎一分鐘，就可以起鍋啦！

  • 這個份量大約可煎五小片，要吃的時候可以依照喜好淋上煉乳、巧克力醬或蜂蜜～也可以擺上水果，都很OK唷！充滿香蕉香的鬆餅上桌啦～(*☻-☻*)

    這個份量大約可煎五小片，要吃的時候可以依照喜好淋上煉乳、巧克力醬或蜂蜜～也可以擺上水果，都很OK唷！充滿香蕉香的鬆餅上桌啦～(*☻-☻*)

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Yami's Handmade 182 食譜 9,320 粉絲

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留言

共 9 則
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  • Sy
    Sy

    除了落香蕉、低筋麵粉、雞蛋，還可以落糖和牛奶嗎？

    Yami's Handmade
    作者Yami's Handmade

    可以喲，如果加完牛奶太稀不好成形的話，可以再加點麵粉就可以

  • 湘兒
    湘兒

    請問為什麼煎起來沒有那麼漂亮？是什麼原因呢？

    Yami's Handmade
    作者Yami's Handmade

    應該是火力的關係，可以再開小火一點試試看，我是用電磁爐的中小火～希望有幫到您～～

  • 潘凌瓏
    潘凌瓏

    請問我的材料先做好，然後冰起來。 隔天再做 這樣可以嗎？

    Yami's Handmade
    作者Yami's Handmade

    您好，可以哦~

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