百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小花媽咪的小廚房
108 食譜 1,051 粉絲

三杯松阪豬

三杯松阪豬

描述

松阪豬吃起來QQ脆脆的,用三杯料理超下飯,也是宵夜配酒的下酒菜😋 簡單的作法不用15分鐘就完成✅
歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔!
FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

1,228 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 備料、薑切片,蒜頭去皮,九層塔洗淨去梗,松阪肉洗淨用紙巾吸乾切薄片(若是買已經切片的請略過)

    備料、切片,頭去皮,九層塔洗淨去梗,松阪肉洗淨用紙巾吸乾切薄片(若是買已經切片的請略過)

  • 小火熱鍋,加入黑麻油放入薑片爆香,接著將蒜頭和辣椒🌶️也一起放入拌炒(不吃辣不用加辣椒)

    小火熱鍋,加入黑麻油放入片爆香,接著將頭和辣椒🌶️也一起放入拌炒(不吃辣不用加辣椒

  • 接著放入松阪肉片拌炒至肉變白

    接著放入松阪肉片拌炒至肉變白

  • 加入冰糖、醬油和米酒拌炒煮滾,蓋上鍋蓋燒約3分鐘

    加入冰糖、醬油和米酒拌炒煮滾,蓋上鍋蓋燒約3分鐘

  • 最後放入九層塔拌勻即完成✅

    最後放入九層塔拌勻即完成✅

  • 起鍋,如果怕肉拿捏不好煮太硬,可以再下鍋前抓一點太白粉(一點點就好)

    起鍋,如果怕肉拿捏不好煮太硬,可以再下鍋前抓一點太白粉(一點點就好)

2.3 萬 瀏覽
avatar
小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,051 粉絲

全職媽咪...也是2個男孩子的媽咪! 2個兒子差了5歲多,喜歡的料理也不一樣,所媽咪下廚來搞定兒子們和老公的胃❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 酸辣湯 打拋豬 炒麵 排骨 三杯雞 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 湯麵 杏鮑菇 餅乾 馬鈴薯 蒸蛋 義大利麵 粽子 櫛瓜 雞胸肉 金針菇 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 番茄 菠菜 豆腐 滷肉 娃娃菜 南瓜 炒飯 竹筍 雞肉 台式泡菜 白菜滷 糖醋排骨 高麗菜 高麗菜飯 小黃瓜 鮭魚 地瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 糖葫蘆 花椰菜 四季豆 麻婆豆腐 茄子 家常菜 雞湯