百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小蘋果
50 食譜 33 粉絲

小蘋果之滑蛋牛肉~南京旗萬用鍋

小蘋果之滑蛋牛肉~南京旗萬用鍋

描述

滑嫩口感好滋味

19 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切成蔥花

    切成

  • 蒜頭切成末

    頭切成末

  • 雞蛋打散拌均勻

    雞蛋打散拌均勻

  • 牛肉切片備用

    牛肉切片備用

  • 將牛肉加到雞蛋裡面

    將牛肉加到雞蛋裡面

  • 用無水烹調的烤雞模式~放入油加入蒜頭與蔥炒香

    用無水烹調的烤雞模式~放入油加入頭與炒香

  • 放入牛肉與雞蛋
加入鹽,米酒調味

    放入牛肉與雞蛋 加入鹽,米酒調味

  • 最後盛盤撒上蔥花即可完成

    最後盛盤撒上花即可完成

小撇步

可以先讓牛肉炒至淡粉紅色後再加入雞蛋快30秒即可關火~口感上會有滑滑嫩嫩的口感

1,655 瀏覽
avatar
小蘋果 50 食譜 33 粉絲

一個遇到天氣炎熱臉會變成紅蘋果的小蘋果 在上班時接觸很多有關生活居家需要的小家電商品,更能靈活運用在生活周遭,便利許多

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 蒸蛋 炒麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 四季豆 義大利麵 豆腐 蕃茄燉牛肉 滷肉 打拋豬 金針菇 雞蛋豆腐 湯麵 台式泡菜 茄子 竹筍 小黃瓜 粽子 玉米濃湯 早餐 雞肉 高麗菜飯 糖醋排骨 櫛瓜 地瓜 番茄 南瓜 番茄炒蛋 菠菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 排骨 花椰菜 酸辣湯 三杯雞 糖葫蘆 雞湯 娃娃菜 家常菜 餅乾 香菇雞湯 炒飯 雞胸肉 馬鈴薯 瓜仔肉