百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雪妹小食堂
1 食譜 1 粉絲

杏鮑蛋花湯~快速簡易料理

杏鮑蛋花湯~快速簡易料理

描述

年尾為了績效就是要認真打拼!
但常常出了公司就是一片漆黑嗎😫
超簡單的快速料理,30分鐘就上桌
不用與速食為伍,也不用餓肚子
冬天還有熱熱的湯暖胃真的好幸福!

42 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • Step1:將清水加入適量鹽巴煮沸

    Step1:將清水加入適量鹽巴煮沸

  • 杏鮑菇切塊、

  • 將蛋液打散,越均勻打出的蛋花越漂亮唷

  • 杏鮑菇倒入沸水中烹煮

  • 待熟透後,關小火再倒入蛋液,以m字形畫散

  • 放入花,再熱20秒,讓蛋液逐漸凝固

  • 灑上胡椒粉、香油調味就完成囉

小撇步

1.蛋液加入後不用煮太久,否則就沒有滑嫩感了
2.調味量以自己口味增減即可
3.歡迎加入雪妹的小食堂,你的愛心是我發文的動力喔!
✌IG搜尋:snowfood2018
✌Fb搜尋:雪妹小食堂

7,882 瀏覽
avatar
雪妹小食堂 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 餅乾 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 義大利麵 南瓜 家常菜 鮭魚 炒麵 馬鈴薯 排骨 涼拌小黃瓜 金針菇 高麗菜 番茄炒蛋 茄子 打拋豬 花椰菜 雞肉 番茄 杏鮑菇 湯麵 酸辣湯 瓜仔肉 竹筍 蒸蛋 櫛瓜 糖醋排骨 菠菜 雞湯 高麗菜飯 炒飯 蕃茄燉牛肉 四季豆 雞蛋豆腐 香菇雞湯 麻婆豆腐 白菜滷 玉米濃湯 早餐 糖葫蘆 豆腐 台式泡菜 地瓜 滷肉 低脂高蛋白 娃娃菜 小黃瓜 三杯雞