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R.的小廚房。
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蟹味蛋花湯

蟹味蛋花湯

描述

香味四溢

7 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蟹管肉、干貝、冷凍蛤肉清洗乾淨備用。

    蟹管肉、干貝、冷凍蛤肉清洗乾淨備用。

  • 鍋子倒入水煮沸,先放食材,帝王蟹味棒清洗乾淨切成三段,一起放入鍋中。

    鍋子倒入水煮沸,先放食材,帝王蟹味棒清洗乾淨切成三段,一起放入鍋中。

  • 蔥清洗乾淨,切成一小段,等食材熟後放入。

    清洗乾淨,切成一小段,等食材熟後放入。

  • 太白粉加少許水勾芡,放入鍋中,一邊倒一邊用湯匙攪拌,最後打兩顆蛋攪拌均勻,要和放太白粉動作一樣。

    太白粉加少許水勾芡,放入鍋中,一邊倒一邊用湯匙攪拌,最後打兩顆蛋攪拌均勻,要和放太白粉動作一樣。

  • 完成。

    完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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