百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咚咚
119 食譜 1.3 萬 粉絲

木耳絲炒蛋

木耳絲炒蛋

描述

好吃的木耳,加上家家必備的雞蛋,變身成一道清爽的菜色,覺得木耳平淡無味,可加辣椒一起拌炒,微微的辣口,更能在炎熱的夏天,打開慵懶的味蕾。

食材

調味料

步驟

  • 起鍋,爆香蔥花及辣椒出香味後,加入木耳絲拌炒

    起鍋,爆香花及辣椒出香味後,加入木耳絲拌炒

  • 同上鍋,淋入適量酒,蓋鍋略燜

  • 燜炒至木耳熟成,加入蛋花及鹽調味,即可完成

小撇步

事前準備:
1.木耳切絲
2.起鍋,先將蛋打散,加入少許鹽,炒成蛋花備用

5.1 萬 瀏覽
avatar
咚咚 119 食譜 1.3 萬 粉絲

喜歡手作。喜歡美食。喜歡下廚。喜歡天馬行空。料理食譜皆為個人作法分享。如果你也喜歡。歡迎常來。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 請問不用蒜頭爆香嗎?

  • Kuobin  Su
    Kuobin Su

    等一下我也要弄來吃

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 鮭魚 番茄 櫛瓜 台式泡菜 菠菜 雞湯 番茄炒蛋 豆腐 義大利麵 南瓜 小黃瓜 娃娃菜 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 排骨 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 金針菇 雞胸肉 糖葫蘆 高麗菜飯 瓜仔肉 白菜滷 炒飯 高麗菜 馬鈴薯 三杯雞 湯麵 糖醋排骨 竹筍 麻婆豆腐 玉米濃湯 雞蛋豆腐 雞肉 地瓜 打拋豬 滷肉 四季豆 炒麵 茄子 餅乾 家常菜 早餐 粽子