燕麥葡萄乾餅乾
描述
將鬆餅粉+葡萄乾+燕麥通通ㄌㄚˇ在一起，做成餅乾來吃，沒想到這麼涮嘴說，味道可是香得不得了啊～除了家人愛，我自己也好愛喔～～～不知不覺一塊接一塊的吃下肚
熱量
步驟
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將奶油放入容器中，用打蛋器攪拌成乳霜狀。【圖1、圖2】
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加入砂糖，均勻攪拌至軟綿狀態。【圖3、圖4】
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將蛋液少量分次加入作法2內，每次須充分混合均勻後再加入。【圖5、圖6】
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將鬆餅粉分2~3次加入，每次均以切拌方式混勻後再加入。【圖7、圖8、圖9】
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大致混勻後，加入葡萄乾、燕麥片拌勻即可。【圖10、圖11、圖12】
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用湯匙挖取作法5麵糊放入烤盤上 (麵糊不需太多)，以180℃烘烤13分鐘，冷卻後密封保存。
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小撇步
詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150407
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