水波爐蒸雞蛋豆腐
描述
簡單的食材變化出美味的佳餚~~
這是一道好吃的蔬食料理，很適合家中的長輩和小朋友的口感。
嫩豆腐和蛋的組合很美味，家裡餐桌擺上這道佳餚馬上一掃而光，家人都很愛這道料理。
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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雞蛋豆腐備料中
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準備一個深盤子，將豆腐切片狀平舖在盤中
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蛋液加上調味料拌均勻
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將蛋液倒入豆腐盤中
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(1)食材準備好就擺入水波爐蒸 (2)取鋁箔紙或烘焙紙將蒸蛋盤包覆，預防多餘水氣滴入盤中 (3)選擇行程:夏普 XP-200內鍵行程(#68)
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將蒸好的雞蛋豆腐取出擺上裝飾
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香噴噴的雞蛋豆腐擺上裝飾後就可以上桌了
小撇步
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