百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sofy
8 食譜 7 粉絲

櫛瓜雞肉義大利麵

櫛瓜雞肉義大利麵
46 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 櫛瓜切條狀
洋蔥切絲
蒜頭切碎
雞肉切丁

    櫛瓜切條狀 洋蔥切絲 頭切碎 雞肉切丁

  • 雞肉炒好備用

    雞肉炒好備用

  • 鍋子不需清洗,將櫛瓜兩面白色部分各煎至帶點金黃色
兩面都上色後,加入洋蔥蒜頭拌炒約3分鐘,加入少許煮麵水,繼續拌炒一下

    鍋子不需清洗,將櫛瓜兩面白色部分各煎至帶點金黃色 兩面都上色後,加入洋蔥頭拌炒約3分鐘,加入少許煮麵水,繼續拌炒一下

  • 將9分熟的筆管麵及少許的煮麵水一起放入鍋中,放入適量的鹽巴跟黑胡椒,直到筆管麵熟了之後(水若不夠可在加入煮麵水),熄火,加入撕成小片的芝士樂起司及帕瑪森起司粉,攪拌均勻,用餘熱讓起司融化,趁熱享用,可依造個人喜好加入更多的黑胡椒、義式辣椒粉或帕瑪森起司

小撇步

麵記得不要炒的過乾,過乾在加入煮麵水即可,不然放起司後會太濃稠

5,834 瀏覽
avatar
Sofy 8 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 蒸蛋 竹筍 花椰菜 高麗菜 雞蛋豆腐 粽子 南瓜 炒飯 鮭魚 滷肉 酸辣湯 雞湯 金針菇 糖醋排骨 茄子 台式泡菜 餅乾 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 杏鮑菇 炒麵 白菜滷 家常菜 湯麵 義大利麵 麻婆豆腐 糖葫蘆 三杯雞 高麗菜飯 番茄 雞肉 排骨 豆腐 櫛瓜 馬鈴薯 雞胸肉 打拋豬 低脂高蛋白 娃娃菜 地瓜 四季豆 菠菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋