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雞肉香濃咖喱飯🍛

Name: 雞肉香濃咖喱飯🍛 by 奇媽咪簡單廚房🍳
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 米飯 兩碗; 雞肉（雞腿排去皮） 一盒（全聯有賣）; [雞肉醃料] 白胡椒粉 半湯匙; 馬鈴薯 一顆; [雞肉醃料] 鹽巴 少許; 紅蘿蔔 一條; 花椰菜 半顆; 佛蒙特咖啦（蘋果口味） 兩小塊; 水 400克

描述

今天奇爸突然想吃咖喱🍛
所以今天就來個雞肉口味❤️

奇爸吃完還想要來一盤😋

用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

我們是個小家庭，所以奇媽都好講究材料的份量歐😊

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

米飯

兩碗
雞肉（雞腿排去皮）

一盒（全聯有賣）
馬鈴薯

一顆
紅蘿蔔

一條
花椰菜

半顆
佛蒙特咖啦（蘋果口味）

兩小塊
水

400克

雞肉醃料

白胡椒粉

半湯匙
鹽巴

少許

步驟

1. 雞肉先醃至15分鐘（吃起來會更嫩歐）。 2. 紅蘿蔔、馬鈴薯全部切塊 / 花椰菜切成小花。 3. 鍋子熱鍋加入少許的油後，依序下雞肉（炒至七分熟後備著），然後再炒紅蘿蔔、馬鈴薯。
4. 再倒入水（要讓紅蘿蔔、馬鈴薯軟一點） 5. 等紅蘿蔔、馬鈴薯軟到自己想要的口感後，再倒入雞肉。 6. 最後再把咖喱塊放入鍋中融化。 7. 再用小火煮個3分鐘就完成囉❤️

小撇步

湯匙大小為一般湯匙歐。

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2018/08/25 發表

奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,272 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始，我開始分享我的食譜，最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待，想請大家幫我填個問卷。

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