65 食譜 234 粉絲

15分鐘料理．腰果雞丁 / 0水鍋

Name: 15分鐘料理．腰果雞丁 / 0水鍋 by 永齡鮮生&夏小姐
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 雞腿肉 200g; 腰果 30g; [醬料] 蠔油 1/2大匙; 青椒 2個; [醬料] 醬油 1/2大匙; 辣椒 1根; [醬料] 薑泥 1/2小塊; 蔥 1/2根; [醬料] 蝦粉 1/2小匙; 鹽 少許; [醬料] 米酒 2大匙; 胡椒 少許; 太白粉 少許

描述

腰果爽脆、雞肉軟嫩，佐上辣椒的香氣和軟嫩的雞丁，忍不住一口接著一口，細細咀嚼口感更加豐富，在嘴裡散發出勁辣噴香的好滋味！
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

30 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

雞腿肉

200g
腰果

30g
青椒

2個
辣椒

1根
蔥

1/2根
鹽

少許
胡椒

少許
太白粉

少許

醬料

蠔油

1/2大匙
醬油

1/2大匙
薑泥

1/2小塊
蝦粉

1/2小匙
米酒

2大匙

步驟

雞腿肉切適口大小，抹太白粉
將食材加入內鍋，再淋上醬料
裝上攪拌器，設定燉煮行程【自動，1-20】，時間15分鐘
起鍋前5分鐘再放入青椒
盛裝後就完成囉！

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2018/08/22 發表

永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 234 粉絲

「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念，嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品，秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度，期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。為了解決現代人忙碌的生活步調，結合便利的廚房工具，推出「便當包菜計畫」，讓好食材搭配好工具，每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」，讓健康飲食生活從餐桌開始！

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