百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雪瑞小廚房
67 食譜 108 粉絲

塔香🌿金針菇酥餅

塔香🌿金針菇酥餅

描述

金針菇一年四季都有 但能變化的方式很少……坊間有海鮮 蔬菜等煎餅 但為何沒有人試過金針菇煎餅 加上九層塔🌿吃起來竟然有肉的錯覺啊啊😋

52 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備以上材料⤴
酥粉是為了讓金針菇上鍋之後不會那麼快軟 不介意可以不加~

    準備以上材料⤴ 酥粉是為了讓金針菇上鍋之後不會那麼快軟 不介意可以不加~

  • 把金針菇切成三段 大小最為適中

    金針菇切成三段 大小最為適中

  • 把其他材料混合 裹上金針菇
🐣-麵粉類-鹽-水-胡椒粉

    把其他材料混合 裹上金針菇 🐣-麵粉類-鹽-水-胡椒

  • 用成一定分量下鍋 油多表皮才會酥脆 金針菇都口感會更好😆
九層塔可加或不 但我推一定要加 真的好吃😱

    用成一定分量下鍋 油多表皮才會酥脆 金針菇都口感會更好😆 九層塔可加或不 但我推一定要加 真的好吃😱

  • 這是三包的分量 才剛上鍋都快被嗑完了😂😂😂

    這是三包的分量 才剛上鍋都快被嗑完了😂😂😂

小撇步

☺☺大家不妨一定要試試喔
雞蛋會放到兩個是因為雞蛋多才會有濃郁的蛋香 不想要多的話一顆也行!
參考影片:https://youtu.be/ydqjRjzLdLA

2,591 瀏覽
avatar
雪瑞小廚房 67 食譜 108 粉絲

🍳🍳歡迎來到雪瑞的料理天地🍳🍳 在料理的世界人人都是初學者 能用簡單且隨手可得的料理是我開創的衷旨😉 🔍希望大家能追蹤我讓我有繼續創作新料理的動力喔🤗🤗 FB:那些年我的台陸韓劇 SHOPEE:beesherry ☞大家多多追蹤關注喔🎉🎊🎉

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 三杯雞 麻婆豆腐 糖葫蘆 瓜仔肉 番茄 家常菜 糖醋排骨 蒸蛋 湯麵 番茄炒蛋 炒飯 高麗菜 菠菜 低脂高蛋白 鮭魚 香菇雞湯 雞胸肉 早餐 涼拌小黃瓜 粽子 南瓜 酸辣湯 高麗菜飯 雞肉 玉米濃湯 竹筍 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 義大利麵 小黃瓜 排骨 茄子 打拋豬 餅乾 金針菇 四季豆 豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 地瓜 滷肉 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 馬鈴薯 炒麵 花椰菜 台式泡菜