百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王紹緣
171 食譜 1,065 粉絲

鱸魚豆腐湯

鱸魚豆腐湯
521 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鱸魚切片,豆腐切塊,蔥切末,薑切絲.

    鱸魚切片,豆腐切塊,切末,切絲.

  • 取一鍋,冷水時薑時直接先丟下去.至大滾.

    取一鍋,冷水時時直接先丟下去.至大滾.

  • 鍋內水大滾時再將魚肉放進去.(水大滾魚肉再放可保湯汁清徹,不會濁濁的)
可用湯匙先魚肉的浮渣撈去.

    鍋內水大滾時再將魚肉放進去.(水大滾魚肉再放可保湯汁清徹,不會濁濁的) 可用湯匙先魚肉的浮渣撈去.

  • 再放入豆腐塊.

    再放入豆腐塊.

  • 放入,調味料:塩,米酒,香油
最後灑上蔥花即可.

    放入,調味料:塩,米酒,香油 最後灑上花即可.

2.7 萬 瀏覽
avatar
王紹緣 171 食譜 1,065 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 番茄炒蛋 酸辣湯 早餐 金針菇 糖葫蘆 竹筍 雞肉 娃娃菜 粽子 打拋豬 排骨 豆腐 麻婆豆腐 玉米濃湯 糖醋排骨 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 餅乾 地瓜 低脂高蛋白 炒飯 香菇雞湯 四季豆 白菜滷 滷肉 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 雞胸肉 湯麵 高麗菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 南瓜 馬鈴薯 義大利麵 炒麵 高麗菜飯 家常菜 三杯雞 台式泡菜 花椰菜 雞蛋豆腐 茄子 番茄 蒸蛋 雞湯 菠菜 鮭魚