百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愉媽廚房筆記
1 食譜 1 粉絲

鳳梨菇菇燉飯

鳳梨菇菇燉飯

描述

夏天天氣熱,鳳梨下飯酸酸甜甜的,孩子胃口大開。

我會先把白米洗乾淨放冷凍,這樣可以縮短下鍋煮的時間;食材方面也可以根據冰箱現有的材料或家人喜好做調整,便利又彈性大的一道料理。

今年盛夏鳳梨盛產,一起來吃鳳梨吧!

55 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
洋蔥、蔥切丁,鳳梨切小塊。
鴻禧菇快速沖洗一下。

    備料: 洋蔥切丁,鳳梨切小塊。 鴻禧菇快速沖洗一下。

  • 熱油鍋,先炒香洋蔥丁,加入鴻禧菇拌炒後,炒豬五花肉片。

  • 將炒熟的五花肉先夾起備用,放入鳳梨跟一米杯半的水拌炒,水滾後轉小火燉煮。

  • 約10分鐘後,加入奶油跟花還有豬五花肉片,攪拌一下,讓米粒均勻受熱。

  • 約五分鐘後可以試吃看看米粒是否熟透,熟了就加入少許鹽攪拌後上桌。 如果太硬,可再加一些水燉煮些許時間。

7,340 瀏覽
avatar
愉媽廚房筆記 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 豆腐 酸辣湯 馬鈴薯 糖醋排骨 花椰菜 三杯雞 杏鮑菇 櫛瓜 高麗菜飯 家常菜 玉米濃湯 番茄 蒸蛋 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 瓜仔肉 台式泡菜 打拋豬 番茄炒蛋 湯麵 雞湯 四季豆 雞肉 白菜滷 菠菜 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 小黃瓜 鮭魚 早餐 排骨 粽子 地瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 高麗菜 義大利麵 餅乾 金針菇 雞胸肉 炒麵 炒飯 麻婆豆腐 香菇雞湯 糖葫蘆 南瓜 滷肉