百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
圓圓夫人
18 食譜 44 粉絲

辣炒晚香玉筍肉片

辣炒晚香玉筍肉片

描述

經過黃筍市場意外見到許久未見的晚香玉筍...欣喜若狂..我猜想大概是季節到了..過陣子市場應該會滿常見到的

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.斜切成段浸泡沖洗
2.杏鮑菇切薄片..任何菇皆可
3.蒜.辣椒 切末

    1.斜切成段浸泡沖洗 2.杏鮑菇切薄片..任何菇皆可 3..辣椒 切末

  • 我的鍋底比較大..同時進行...懶人做法

    我的鍋底比較大..同時進行...懶人做法

  • 肉片炒熟後,可先盛起備用怕過老.我是沒有...然後放入漂亮的晚香玉筍 加一點鹽級嗆一點米酒...蓋上鍋蓋悶個三分鐘..我是喜歡比較脆的口感..三分鐘對我夠了

    肉片炒熟後,可先盛起備用怕過老.我是沒有...然後放入漂亮的晚香玉筍 加一點鹽級嗆一點米酒...蓋上鍋蓋悶個三分鐘..我是喜歡比較脆的口感..三分鐘對我夠了

  • 調味後,除了白胡椒..我還再現磨了黑胡椒..很香也很對味...比我愛的蘆筍還好吃呢

    調味後,除了白胡椒..我還再現磨了黑胡椒..很香也很對味...比我愛的蘆筍還好吃呢

2.4 萬 瀏覽
avatar
圓圓夫人 18 食譜 44 粉絲

天蠍座的中人婦女,不喜歡複雜再加上動作迅速.....在這分享簡單好吃又快速的料理與烹飪同好的妳共享~~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 瓜仔肉 南瓜 地瓜 番茄 雞蛋豆腐 白菜滷 義大利麵 滷肉 高麗菜 四季豆 糖葫蘆 酸辣湯 涼拌小黃瓜 湯麵 雞肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 家常菜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 杏鮑菇 娃娃菜 早餐 豆腐 櫛瓜 雞湯 排骨 番茄炒蛋 竹筍 菠菜 金針菇 雞胸肉 鮭魚 茄子 麻婆豆腐 花椰菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 粽子 糖醋排骨 小黃瓜 炒飯 炒麵 馬鈴薯 台式泡菜 餅乾 蒸蛋