蒜蓉松阪佐莎莎醬
描述
用鹽麴醃過的松阪肉可軟化肉質，然後低溫水煮，使肉片不至於過熟保持鮮嫩，最後大火快炒讓肉表層產生微焦的美味口感（恰恰！）再配上清爽的莎莎醬，美妙到令人想跳舞💃🕺
份量
3
人份
時間
45
分鐘
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