百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚房記事
27 食譜 26 粉絲

輕食開胃菜-鮮蝦蘋果起司沙拉

輕食開胃菜-鮮蝦蘋果起司沙拉
119 說讚

食材

步驟

  • 食材大合照
p.s.蘋果起司各一即可

    食材大合照 p.s.蘋果起司各一即可

  • 小黃瓜刨成薄片,用糖醃一下備用
p.s.小黃瓜醃過會縮水,刨厚一點才不會醃完以後太薄,很容易破掉

    小黃瓜刨成薄片,用糖醃一下備用 p.s.小黃瓜醃過會縮水,刨厚一點才不會醃完以後太薄,很容易破掉

  • 蝦子去頭去腸泥,以竹籤串起避免煮熟的過程中變形
p.s.照片中是用牙籤,要拔出來時不方便,有竹籤的話建議使用竹籤

    蝦子去頭去腸泥,以竹籤串起避免煮熟的過程中變形 p.s.照片中是用牙籤,要拔出來時不方便,有竹籤的話建議使用竹籤

  • 蝦子燙熟
拔出竹籤,去殼,放涼備用
(可留尾巴)

    蝦子燙熟 拔出竹籤,去殼,放涼備用 (可留尾巴)

  • 蘋果切片,起司切成與蘋果一樣的大小

    蘋果切片,起司切成與蘋果一樣的大小

  • 依序放上蘋果起司與蝦子
再以小黃瓜將食材包起

    依序放上蘋果起司與蝦子 再以小黃瓜將食材包起

  • 可依個人喜好點綴沙拉醬
(照片中是凱薩醬與千島醬)

    可依個人喜好點綴沙拉醬 (照片中是凱薩醬與千島醬)

7,158 瀏覽
avatar
廚房記事 27 食譜 26 粉絲

喜歡玩創意/異國料理,也希望找出屬於家鄉的味道; 想做出會說故事的料理,希望找出藉由食材說故事的方法。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 滷肉 早餐 麻婆豆腐 豆腐 高麗菜飯 鮭魚 涼拌小黃瓜 花椰菜 糖醋排骨 炒麵 白菜滷 打拋豬 義大利麵 娃娃菜 香菇雞湯 玉米濃湯 蒸蛋 茄子 雞湯 金針菇 四季豆 酸辣湯 小黃瓜 雞肉 雞胸肉 湯麵 炒飯 竹筍 馬鈴薯燉肉 南瓜 家常菜 櫛瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 馬鈴薯 餅乾 低脂高蛋白 杏鮑菇 地瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 菠菜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 排骨 台式泡菜 番茄