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紅燒雙椒菇菇雞

紅燒雙椒菇菇雞
140 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材
a.將雞腿肉與杏鮑菇切塊
b.蒜頭剝皮備用

    準備好食材 a.將雞腿肉與杏鮑菇切塊 b.頭剝皮備用

  • 青椒及黃椒洗淨切塊

    青椒及黃椒洗淨切塊

  • 加入些許水及蒜頭,先將雞腿肉煮熟

    加入些許水及頭,先將雞腿肉煮熟

  • 加入杏鮑菇及醬油膏,煮至入色入味

    加入杏鮑菇及醬油膏,煮至入色入味

  • 再加入青椒和黃椒拌炒

    再加入青椒和黃椒拌炒

  • 口感豐富,色香味俱全的紅燒雙椒菇菇雞就完成囉~

    口感豐富,色香味俱全的紅燒雙椒菇菇雞就完成囉~

小撇步

喜歡甜一點口感的話,可在步驟4另加冰糖增添風味~

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