新加坡肉骨茶

份量
時間
食材
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450克
-
1包
-
適量
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10瓣
步驟
-
豬肉洗淨後川燙,把渣渣洗淨備用。
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取24公分圓形鑄鐵鍋,加入肉骨茶包、洗淨的整顆去皮蒜頭和排骨,加水至8分滿,蓋鍋蓋煮滾後轉至中小火繼續燉煮1小時。
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豬肉洗淨後川燙,把渣渣洗淨備用。
取24公分圓形鑄鐵鍋,加入肉骨茶包、洗淨的整顆去皮蒜頭和排骨,加水至8分滿,蓋鍋蓋煮滾後轉至中小火繼續燉煮1小時。
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