大小朋友都愛吃的手作小餅乾
描述
大小朋友都愛，酥脆的口感，可愛的外表讓小朋友很喜歡唷！比起市面上添加許多東西的餅乾，自己動手做更健康唷！
此份比例是我做幾次後調整出來的，餅乾比較不甜，所以很容易一口接一口，完全不會膩喔！
份量
2
人份
時間
90
分鐘
步驟
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先將各個食材備好，無鹽奶油於室溫下放置軟化（手壓陷下去即可）
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無鹽奶油軟化後即可用攪拌棒打散
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依序加入糖粉攪拌
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加入全蛋攪拌
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最後加入低筋麵粉攪拌成糰（麵粉要先過塞唷）
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成糰後可放入夾鏈袋中桿平厚度約為4公分，放置冷凍大約5分鐘（麵糰變硬即可）
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再來就是用模型壓制麵糰放入烤箱烘培即可，如無模型的，也可用手揉各種形狀烘烤唷！ 烤箱請先預熱（180度） 大約烤15分鐘，觀察餅乾的上色程度 Ps.烘烤時間取決於餅乾的厚度唷！
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餅乾出爐😋
