【無油低脂】黑胡椒麥脆雞
描述
營養佔比:
蛋白質_75公克
脂肪_10公克
碳水化合物_95公克
總卡路里:
800大卡
增肌/減脂無油菜單
步驟
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將切好的雞胸肉放入容器，依序放入適量的鹽巴/胡椒粉/優格拌勻蓋上保鮮膜靜置30mins。
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將早餐麥片用器具壓碎，放入容器備用。
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將準備好的雞胸肉均勻裹上碎麥片放入烤盤。
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放入預熱好220°的烤箱10~15mins(需留意表面上色狀況)至表面麥片微焦香即可取出。
小撇步
💟麥片切勿碾壓過碎，保留小片狀，烤過後仍可維持酥脆口感還外加焦香，雞胸肉偏柴是正常現象，可另外準備番茄醬或是優格沾著吃。
💟此料理為無油健身料理，單純追求料理上的視覺變化，口感上確實無法跟市面上炸雞去做比較，僅供健身減脂增肌愛好者一個新的料理選擇。
