醬香白斬雞♡電鍋小廚娘
描述
簡單把雞腿蒸熟後冷藏，就是帶有雞汁凍的白斬雞，沾蒜蓉油膏或客家桔醬我都喜歡，但家裡剛好有很多辛香料的時候，可以用這款醬料，簡單夠味。
小廚娘Olivia♡
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- 收錄在：【第51週】一週菜單
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
雞腿淋上米酒，抹上鹽巴，底下墊著薑片放在內鍋中，外鍋一杯水蒸20分鐘。
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雞腿取出放涼，[醬汁]調勻，冷藏半小時以上備用。
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雞腿切片，淋上醬汁即可。
![雞腿取出放涼，[醬汁]調勻，冷藏半小時以上備用。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1250055/e1697126f440d38b.jpg)
