百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤️Aiko 愛料理❤️
44 食譜 175 粉絲

麻辣宮保雞丁

麻辣宮保雞丁
2,316 說讚 13 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主要食材
雞肉醃料
調味料

步驟

  • 先把雞胸肉切塊狀,加入"雞肉醃料"步驟,放在冰箱至少五個小時

    先把雞胸肉切塊狀,加入"雞肉醃料"步驟,放在冰箱至少五個小時

  • 所有材料,圖片

    所有材料,圖片

  • 熱鍋適量油,放入醃好的雞肉拌炒至肌肉變白,取出備用

    熱鍋適量油,放入醃好的雞肉拌炒至肌肉變白,取出備用

  • 同鍋,放入少許油,把乾辣椒及花椒粒拌炒

    同鍋,放入少許油,把乾辣椒花椒粒拌炒

  • 倒入調味料後,再加入雞肉拌炒,接著加入蔥,再拌炒後,起鍋前在加入花生即可

    倒入調味料後,再加入雞肉拌炒,接著加入,再拌炒後,起鍋前在加入花生即可

  • 完成品

    完成品

小撇步

1.乾辣椒可以在傳統市場買約10元可以用很久囉
2.花椒粒在全聯買即可
3.花生這次我使用無味的花生,若想要再重口味可使用蒜味花生~全聯有賣,但比較大包應該用不完

3.2 萬 瀏覽
avatar
❤️Aiko 愛料理❤️ 44 食譜 175 粉絲

左撇子新手的Aiko 以前連白飯都不會煮 現在我可以,妳也可以做到喔😘

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 玉米濃湯 白菜滷 雞肉 蒸蛋 娃娃菜 杏鮑菇 豆腐 櫛瓜 茄子 麻婆豆腐 三杯雞 湯麵 金針菇 小黃瓜 排骨 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 糖葫蘆 粽子 炒飯 地瓜 南瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 番茄 餅乾 雞湯 酸辣湯 炒麵 花椰菜 義大利麵 菠菜 家常菜 台式泡菜 滷肉 竹筍 打拋豬 蕃茄燉牛肉 早餐 雞胸肉 番茄炒蛋 鮭魚 瓜仔肉 低脂高蛋白 四季豆 高麗菜 馬鈴薯