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油麵都是麵條煮熟後，淋入油拌勻製成的，如果不想吃太多的油，也可以先將油麵放入碗中，許的溫水過濾一下，再撈起來，瀝乾水分就可以洗掉一些油量。
本食譜適合「腹膜透析病友」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes
你知道洗腎有兩種嗎？
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小撇步
關於「日式三色涼麵」每道菜詳細營養小叮嚀和營養分析，請見https://goo.gl/7Hx5yM
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