百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
西西烹飪筆記
336 食譜 2,573 粉絲

蘑菇炒蘆筍。簡易美味食譜

蘑菇炒蘆筍。簡易美味食譜

描述

夏季的嫩蘆筍上市了! 用蒜頭提味和蘑菇一起拌炒,就是一道鮮美的蔬菜料理!
詳見完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/04/blog-post_7.html

2,501 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蘑菇切片、蘆筍切成適當長度備用。

  • 頭切成末。

  • 熱鍋後倒入橄欖油,放入末炒香。

  • 蘑菇片放入一起拌炒。

  • 放入蘆筍一起炒3~5分鐘。 (視蘆筍的粗細斟酌拌炒時間,這次用的是較細的嫩蘆筍,所以很快就熟透了。)

  • 加鹽調味,放入辣椒一起翻炒一下即完成。 (如果想要吃較辣的口味,可以在一開始就把辣椒末放下去一起炒,讓辣度完全釋放!)

3.9 萬 瀏覽
avatar
西西烹飪筆記 336 食譜 2,573 粉絲

廚房重度使用者。 邀請您至我的粉絲頁『西西烹飪筆記』按讚!! https://www.facebook.com/sisirecipes/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 鮭魚 四季豆 低脂高蛋白 炒麵 杏鮑菇 南瓜 高麗菜飯 三杯雞 早餐 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 瓜仔肉 茄子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 高麗菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 家常菜 雞肉 豆腐 糖醋排骨 金針菇 湯麵 麻婆豆腐 雞胸肉 花椰菜 餅乾 滷肉 竹筍 雞湯 義大利麵 香菇雞湯 玉米濃湯 雞蛋豆腐 排骨 白菜滷 粽子 地瓜 番茄炒蛋 番茄 蒸蛋 酸辣湯 炒飯 菠菜 馬鈴薯 娃娃菜