百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pei Yi Lai
2 食譜 2 粉絲

玉米番茄汤

玉米番茄汤

描述

有人愛喝羅宋湯嗎?
對我而言這喝起來和羅宋湯超級像
是超簡潔版的羅宋湯

準備時間含切食材在內 差不多是半小時
下班後想來個暖暖的湯也是很不錯哦 😊😊

也可以留一碗湯做字母面的湯底 😊

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。
1) 小番茄對半切
2) 洋蔥剁碎
3) 姜切片

    準備食材。 1) 小番茄對半切 2) 洋蔥剁碎 3) 姜切片

  • 熱鍋入油,先下姜片爆香,再下洋蔥碎一同爆香

  • 有香氣後,加入番茄,翻炒兩分鐘

  • 加入玉米稍微翻炒

  • 加入水,大火煮滾,調到中火滾大概10分鐘

  • 加入雞蛋。雞蛋要小心倒 才能成為蛋花

  • 稍微滾1分鐘讓雞蛋熟,加入鹽調味,就可以上桌啦。

小撇步

1. 玉米比較建議用顆粒的,會比較容易熟,湯會比較容易入味。
2. 洋蔥比較建議切碎,理由一樣是比較入味。
3. 鹽根據口味調節多少。

5,543 瀏覽
avatar
Pei Yi Lai 2 食譜 2 粉絲

24歲,在馬來西亞,是個口味清淡的上班族💁 喜歡下廚做好吃的給男友吃 喜歡被男友稱讚我做的菜好吃 常在這裡找靈感做新的菜式 所以希望我也能有些貢獻 把我常做的簡單的/好吃的/喜歡的菜式分享給大家 😄

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 蕃茄燉牛肉 粽子 番茄炒蛋 白菜滷 高麗菜飯 雞湯 炒麵 雞肉 打拋豬 四季豆 娃娃菜 南瓜 櫛瓜 糖醋排骨 玉米濃湯 義大利麵 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 高麗菜 炒飯 瓜仔肉 金針菇 竹筍 小黃瓜 地瓜 菠菜 香菇雞湯 排骨 雞胸肉 低脂高蛋白 台式泡菜 麻婆豆腐 滷肉 酸辣湯 湯麵 鮭魚 早餐 番茄 茄子 三杯雞 蒸蛋 杏鮑菇 花椰菜 豆腐 餅乾 涼拌小黃瓜