百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lili Tung
12 食譜 14 粉絲

🍠地瓜圓甜品[蓮藕粉]

🍠地瓜圓甜品[蓮藕粉]

描述

常常不知道蓮藕粉到底怎麼煮比較好吃
家裡剛好也有地瓜
這麼熱的夏天,吃吃甜點消暑一下

313 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蓮藕粉的顆粒比較大
如果沒有在過濾網上磨碎,很難和地瓜揉成糰

    蓮藕粉的顆粒比較大 如果沒有在過濾網上磨碎,很難和地瓜揉成糰

  • 磨碎的蓮藕粉變的很細緻
吃起來口感也很好👍

    磨碎的蓮藕粉變的很細緻 吃起來口感也很好👍

  • 手掌大小的地瓜兩條蒸熟後壓成泥和蓮藕粉一起拌均勻

    手掌大小的地瓜兩條蒸熟後壓成泥和蓮藕粉一起拌均勻

  • 拌均勻地瓜和蓮藕粉後,就可以捏成自己喜歡的大小和形狀了

    拌均勻地瓜蓮藕粉後,就可以捏成自己喜歡的大小和形狀了

  • 燙大約4-5分鐘就可以撈起來

    燙大約4-5分鐘就可以撈起來

  • 撈起來的地瓜圓馬上放到冰水裡面,會變得更Q

    撈起來的地瓜圓馬上放到冰水裡面,會變得更Q

  • 最後把燙地瓜的水加糖,冰鎮過的地瓜圓加到糖水裡就可以吃啦!
雖然地瓜只有手掌大小,但地瓜本身還是有一些小纖維,可是不影響口感喔!

    最後把燙地瓜的水加糖,冰鎮過的地瓜圓加到糖水裡就可以吃啦! 雖然地瓜只有手掌大小,但地瓜本身還是有一些小纖維,可是不影響口感喔!

2.7 萬 瀏覽
avatar
Lili Tung 12 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 玉米濃湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 湯麵 糖醋排骨 蒸蛋 麻婆豆腐 番茄 台式泡菜 櫛瓜 雞肉 花椰菜 南瓜 白菜滷 鮭魚 雞胸肉 義大利麵 糖葫蘆 炒麵 酸辣湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 滷肉 竹筍 杏鮑菇 家常菜 三杯雞 高麗菜飯 地瓜 炒飯 雞湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 粽子 高麗菜 娃娃菜 小黃瓜 打拋豬 香菇雞湯 茄子 瓜仔肉 金針菇 豆腐 菠菜 四季豆 番茄炒蛋 排骨