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Serena的美味廚房
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瘦身食譜~櫛瓜鮮蔬雞胸肉燉飯

瘦身食譜~櫛瓜鮮蔬雞胸肉燉飯

描述

買了櫛瓜跟甜椒, 搭配瘦身餐必吃的雞胸肉, 最後煮出了燉飯, 吃一口就覺得自己應該是在天堂,雞胸肉很嫩, 燉飯滿滿的起司味。 真的好好吃啊~

更多美食跟生活記事在:
https://www.instagram.com/serenadiary/
更多食譜在:
http://ladydiary.pixnet.net/blog
影片在這:
https://youtu.be/I6461xnOCGs

948 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 頭切末, 蔬菜們都切小塊或切丁備用。雞胸肉表面先撒點鹽。

  • 在平底鍋裡熱鍋熱油, 把雞胸肉煎至表面變色後, 切小塊備用。 同一個鍋裡, 炒香末跟蔬菜們。

  • 再把白飯放入一起炒, 倒入水(份量要蓋過所有的料)等到滾之後, 放入雞胸肉塊一起煮。

  • 把起司片撕小塊, 充分攪拌燉飯。

  • 用香料跟鹽調味後, 攪拌均勻就可以上桌了。

小撇步

*料可以改成蘑菇或是任何你喜歡的蔬菜。
*一般來說燉飯是用生米, 可是我偷懶用煮好的白飯, 比較講究的人可以用義大利燉飯米或是我們一般在吃的米。

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Serena的美味廚房 165 食譜 2,079 粉絲

正職是專業留學代辦顧問&雅思老師 同時也是愛下廚的健康管理師 熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照。 想在這裡和大家分享所有營養又美味的食物! 對我而言, 吃得健康又開心才是最重要的事。

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