發牙穀粉鬆餅（發餅）✌🏻️
描述
鬆餅就是想跟別人不一樣的話，可以試試我的食譜配方，使用發牙穀粉加蛋與鮮奶製作，穀物香味特濃、營養成分高，軟硬度適中又帶點Q。喜歡鬆餅配咖啡的朋友，不妨試試這道甜點。
份量
3
人份
時間
5
分鐘
步驟
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蛋與鮮奶打混合均勻，先加入一半發牙穀鬆餅粉，混合拌勻，再入續加入剩下的粉，若是拌勻後太濃稠的話，也可以再調整鮮奶的量，最後再加入少許玄米油潤滑麵湖。
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完成步驟1.
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平底鍋加熱，一大杓麵糊下去煎，轉中小火，麵糊上有起泡就可以翻另一面煎，兩面都平均上色後及可以起鍋了。
小撇步
可以添加蜂蜜或其他果醬類、巧克力醬會更美味可口。
