年糕湯

Name: 年糕湯 by 嚴媽媽小食記
Ingredients: 寧波年糕（先煮略軟備用） 適量; 豆芽 適量; 蛋 2顆; 高湯 適量

描述

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熱量

VIP 獨享

食材

寧波年糕（先煮略軟備用）

適量
豆芽

適量
蛋

2顆
高湯

適量

步驟

材料如圖
高湯放入年糕熬煮軟嫩感後
打入蛋花後調味
放入豆芽後熄火蓋上鍋蓋燜2分後即可上桌

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2018/03/09 發表

嚴媽媽小食記 582 食譜 2,124 粉絲

嗨我是個退休人士上班時因屬科技業在時間限制下只能以外食打發全家現時間充裕之下不追求擺盤藝術也不是什麼大菜就以食材天然為首要料理中盡量避免加入人為刻意加工食材即是吃食物不是吃食品進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐食譜內容若有問題需回覆解答請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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